เรื่องนี้ก็น่าสนใจไม่น้อยไปกว่าความอ้วน เพราะตอนนี้ เราจะเริ่มเห็นผลิตภัณฑ์หลายๆ ตัว ไม่ว่าจะเป็นสกินแคร์ราคาสูงอย่าง Lancome หรือสกินแคร์สายคลีนอย่าง Drunk Elephant ก็ล้วนมีไมโครไบโอม กระทั่งสกินแคร์เพื่อมวลชนอย่าง Aveeno ก็เริ่มให้ความรู้กับผู้บริโภคว่าไมโครไบโอมดีต่อผิวอย่างไร จริงๆ แล้วผิวหนังเป็นอวัยวะที่มีพื้นที่มากที่สุดในร่างกาย  ไมโครไบโอม ซึ่งก็ไม่แปลกที่เราจะมีไมโครไบโอมหลากหลายสายพันธุ์อาศัยอยู่ตามส่วนต่างๆ ทั้งแบคทีเรีย, เชื้อรา และไวรัส ที่ส่วนใหญ่จะมีความสัมพันธ์กับมนุษย์โดยอยู่ร่วมกันอย่างเกื้อกูล มีหน้าที่ป้องกันการบุกรุกจากจุลชีพก่อโรคต่างๆ ซึ่งแต่ละบริเวณของร่างกายก็จะมีลักษณะแตกต่างกันไปตามเคมีและกายภาพของแต่ละบุคคล เพราะผิวหนังแต่ละคนในแต่ละส่วนนั้นไม่เหมือนกัน มีทั้งความเย็น, ความเป็นกรด, ความแห้ง, ความหนาของผิว และความหนาแน่นของรูขุมขน ฯลฯ -- ทั้งหมดนี้เป็นปัจจัยที่ทำให้แต่ละคนมีไมโครไบโอมแตกต่างกัน  เรียกว่าไมโครไบโอมบนผิวหนังก็มีความซับซ้อนไม่แพ้กับที่อยู่ในร่างกายเลย  หน้าที่หลักๆ ของไมโครไบโอมบนผิวหนังชั้นนอก คือเป็นตัวกั้นจุลชีพก่อโรคและสารพิษต่างๆ ไม่ให้เข้าไปในร่างกาย ซึ่งปัจจุบัน การ ‘ให้อาหารผิว’ นั้น ก็คือการให้อาหารไมโครไบโอมเหล่านี้นี่แหละครับ